Pucharki owocowe

Pokazałam Wam kiedyś zdjęcie deseru owocowego, który przygotowałam w upalną sobotę. Dzisiaj podam Wam na niego przepis. Jest on mało pracochłonny. Wystarczy tylko tak naprawdę pokroić owoce i dodać troszkę serka homogenizowanego i galaretki. Tego typu desery sprawdzają się świetnie zwłaszcza w upalne dni, gdy mamy ochotę się schłodzić czymś słodkim i zimnym.

Pucharki owocowe

Fruit cocktails

Składniki: (porcja na 8 osób)

• 1 banan
• 1 szklanka borówek
• 2 nektarynki
• 1 galaretka o smaku kiwi
• 1 szklanka śmietany kremówki
• 1 serek homogenizowany o smaku naturalnym lub waniliowym (200 ml)
• 2 śliwki
• 4 tabliczki czekolady mlecznej

Przygotowanie:

1. Owoce pokroić na kawałki. 
2. Serek homogenizowany podzielić na pół. 
3. Czekoladę rozpuścić albo na parze albo roztopić w mikrofalówce. Gdy troszkę wystygnie dodać ją do połowy serka homogenizowanego i wymieszać.
4. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu.
5. Na dno pucharka wyłożyć serek z czekoladą, ułożyć po kawałku każdego z owoców, a następnie dodać galaretkę. Na galaretkę dodać czysty serek homogenizowany.
6. Bitą śmietanę ubić na sztywno mikserem i wyłożyć na górę deseru. Udekorować owocami, rodzynkami i tartą czekoladą.
7.  Moje pucharki miały pojemność 250 ml, i z ilości Wam podanej wyszło mi ich 8. Smacznego.